vin-rouge

Côtes de Provence Pierrefeu 2019

Château Bastdière

Cuvée : Prestige Sasha

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge pourpre intense. Nez très marqué par l’alcool, des fruits des bois et du café. En évoluant des arômes d’épices et de fruits se mêlent au zan et au chocolat. En bouche bien équilibré avec des tanins soutenus par de la matière bien fruitée.

Cépage

Mourvèdre – Grenache – Syrah. Elevé 12 mois en fûts de chêne.

Vin de Provence: Côtes de Provence

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale COTES DE PROVENCE (1977)
Le nom de l’appellation peut être complété par les dénominations géographiques : Ste Victoire (Bouches du Rhône), Fréjus (Var) et La Londe (Var). Seul 18 000 ha de la surface de la Provence, sur 84 communes, produisent du vin en AOC. En 1955, un classement des domaines a été fait, 23 domaines classés. Il en reste 18 à ce jour. Cépages rouges et rosés : Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan… Pour les blancs : Vermentino, Ugni Blanc, Clairette Blanche, Sémillon…

A propos du vigneron

Château Bastidière 83 390 Cuers

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Filet de boeuf à la tomate

GARDE POTENTIELLE

5-7 ans

DATE DE DEGUSTATION

06/12/2022 + 07/02/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Je Dis Vin 2X

DATE D'ACHAT

07/2021

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

18.00 €

Régions

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