vin-blanc

Igp Méditerranée 2020

Château Mesclances

Cuvée Viognier

Blanc

L'avis de Christophe

Robe jaune pâle verdâtre. Nez d’agrumes, tilleul, acacia et un peu de miel très floral. Les arômes deviennent de plus en plus puissant en ouvrant le vin. En bouche, une belle fraîcheur avec un peu d’acidité et une pointe d’amertume en fin de bouche. Bel équilibré. Peu d’évolution lors de la seconde dégustation.

Cépage

100 % Viognier

Provence: Igp Méditerranée

NIVEAU D’APPELLATION : IGPMéditerranée (1999)
Crée en 1999, l’appellation Vin de Pays des Portes de la Méditerranée englobe les 3 départements des Alpes, la Drôme, l’Ardèche, le Var et le Vaucluse. En 2002, la Corse et en 2003 Les Bouches du Rhône viennent compléter l’appellation qui devient méditerranée en 2009.

A propos du vigneron

Château Les Mesclances  83 260 La Crau

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Fromage de chèvre frais corse

GARDE POTENTIELLE

2 ans

DATE DE DEGUSTATION

16/03/2021 + 04 + 25 + 28/02/2022 + 06/04/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Confinement + Dourdhal + V’Ignobles/ Upt Techniques + Sarreguemines

DATE D'ACHAT

03/2020

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

9.00 €

Régions

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