L’avis de Christophe : Robe grenat intense. Nez de caramel, maquis, herbes, fruits noirs confits à l’alcool. Tous ces arômes sont de plus en plus puissant au fur et à mesure de l’ouverture du vin avec également un petit peu d’essence de bois. En bouche, puissant et rond avec quelques tanins et beaucoup de fruits qui trouvent un équilibre sur une légère acidité. Peu d’évolution lors de la seconde série de dégustation, quelques arômes d’épices se sont rajoutés.