vin-blanc

Côtes de Provence 2016

Château Peirecèdes

Cuvée Fil d'Ariane

Blanc

L'avis de Christophe

 Belle couleur dorée avec un nez de fruits jaunes, de cire d’abeille, quelques touches de miel et un peu d’amertume (végétal). En bouche une pointe de sucre avec de l’acidité sur des arôme légèrement poivrés, fruités et un peu de miel.

Cépage

100 % Rolle

Provence: Côtes de Provence

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale COTES DE PROVENCE (1977)
Le nom de l’appellation peut être complété par les dénominations géographiques : Ste Victoire (Bouches du Rhône), Fréjus (Var) et La Londe (Var). Seul 18 000 ha de la surface de la Provence, sur 84 communes, produisent du vin en AOC. En 1955, un classement des domaines a été fait, 23 domaines classés. Il en reste 18 à ce jour. Cépages rouges et rosés : Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan… Pour les blancs : Vermentino, Ugni Blanc, Clairette Blanche, Sémillon…

A propos du vigneron

Château Peirecèdes 83390 Cuers

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Huîtres

GARDE POTENTIELLE

2 ans

DATE DE DEGUSTATION

04/06/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Forbach Techniques

DATE D'ACHAT

07/2017

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

8.00 €

Régions

Pour toute info :

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