vin-rouge

Côtes de Provence 2013

Château Gordonne

Cuvée Vérité du terroir

Rouge

L'avis de Christophe

Robe pourprée. Nez de fruits noirs confits, épices, poivre, de petites touches minérales et légèrement floral. Bouche puissante et épicée, avec une belle présence d’alcool et un équilibre matière/puissance.

Cépage

80 % Syrah 20 % Grenache. Vinifié 12 mois en futs de chêne.

Vin de Provence: Côtes de Provence

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale COTES DE PROVENCE (1977)
Le nom de l’appellation peut être complété par les dénominations géographiques : Ste Victoire (Bouches du Rhône), Fréjus (Var) et La Londe (Var). Seul 18 000 ha de la surface de la Provence, sur 84 communes, produisent du vin en AOC. En 1955, un classement des domaines a été fait, 23 domaines classés. Il en reste 18 à ce jour. Cépages rouges et rosés : Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carigna… Pour les blancs : Vermentino, Ugni Blanc, Clairette Blanche, Sémillon…

A propos du vigneron

Château Gordonne 83390 Pierrefeu le Var

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Pavés de biche

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

19/01/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Les V’Ignobles

DATE D'ACHAT

04/2017

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

8.00 €

Régions

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