VDF 2023
Domaine de la Réaltière
Caillette
Rouge
L'avis de Christophe
Robe grenat clair, reflets violets et un beau gras. Nez vif et piquant sur de l’alcool et de l’acidité. Puis très vite du café grillé, framboise et cassis cuits, un peu de caramel et du bois frais. En évoluant, des arômes de prunes, quetsche et goyave, finissant sur un peu de réglisse. En bouche, gourmand, fruité et acidulé avec une belle puissance et des doux tanins.
Cépage
Cinsault.
Vin de Provence : Igp Méditerranée
NIVEAU D’APPELLATION : IGP Méditerranée (1999)
Crée en 1999, l’appellation Vin de Pays des Portes de la Méditerranée englobe les 3 départements des Alpes, la Drôme, l’Ardèche, le Var et le Vaucluse. En 2002, la Corse et en 2003 Les Bouches du Rhône viennent compléter l’appellation qui devient méditerranée en 2009.
A propos du vigneron
Domaine de la Réaltière 83 560 Rians
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Daube provençale
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
14/10/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Je dis vin
DATE D'ACHAT
07/2025
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
23.00 €
Vins récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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