Vin de France (Igp Méditerranée) 2023
Chapelle Saint Bacchi
Cuvée : Promesse d'amour
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or jaune, légèrement terne. Nez de miel, mangue bien mûre, pomme séchée, alcool de menthe. En évoluant, caramel grillé, pomme au four, noisette grillée. En bouche, vin puissant avec de l’acidité, quelques tanins et beaucoup de matière.
Cépage
Vermentino en macération.
Provence: Igp Méditerranée
NIVEAU D’APPELLATION : IGPMéditerranée (1999)
Crée en 1999, l’appellation Vin de Pays des Portes de la Méditerranée englobe les 3 départements des Alpes, la Drôme, l’Ardèche, le Var et le Vaucluse. En 2002, la Corse et en 2003 Les Bouches du Rhône viennent compléter l’appellation qui devient méditerranée en 2009.
A propos du vigneron
Chapelle Saint Bacchi 16 490 Jouques
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Poisson grillé aux herbes
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
16/09/2025 + 04/11/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Je dis vin + Creutzwald
DATE D'ACHAT
07/2025
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
16.00 €
Récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
Made in Moselle-Est