Pacherenc du Vic Bilh 2021
Château Floris
Cuvée Réserve
Blanc
L'avis de Christophe
Or jaune intense, beau gras. Nez puissant de miel, rhum blanc, cannelle et de fruits exotiques séchés. En évoluant des arômes de pommes cuites, genêts et d’amandes. En bouche, frais, moelleux avec un peu d’acidité qui donne de la fraîcheur.
Cépage
Colombard – Petit Manseng.
Sud-Ouest: Pacherenc du Vic Bilh
NIVEAU D’APPELLATION : AOC PACHERENC DU VIC-BILH (1948)
Uniquement en blanc, généralement moelleux, les « Pacherenc du Vic-Bilh » sont produits sur la même zone que les Madiran. Les cépages locaux Arrufiac, Petit Courbu, Courbu, Gros et Petit Manseng sont récoltés à surmaturité et donnent des vins aux arômes de fruits secs, bergamote et pain d’épices. Les secs (mention obligatoirement précisée sur l’étiquette) sont vifs et fruités.
A propos du vigneron
Château Floris 64 350 Moncaup
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mousse de mangue
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
04+10/02/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Sarreguemines + Je Dis Vin
DATE D'ACHAT
01/2026
LIEU D'ACHAT
Salon Woustviller
PRIX D'ACHAT
16.00 €
Récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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