Igp Côtes de Gascogne 2017
Domaine Rubens Spengler
cuvée Les Sources
Blanc
L'avis de Christophe
Jaune or avec des reflets verts. Nez d’ananas confits, pêche, abricots, miel, cannelle, curry. En évoluant, plus de fruits exotiques et une pointe d’acidité. En bouche, contrairement à l’attente du nez, le vin est sec avec une pointe de sucrosité. Bel équilibre et fraîcheur.
Cépage
Petit et Gros Manseng
Sud-Ouest: Côtes de Gascogne
NIVEAU D’APPELLATION : Igp Côtes de Gascogne (1974)
Principalement située dans le département du Gers, l’appellation produit principalement des vins blancs qui peuvent être secs ou moelleux. On y trouvera également des rouges et rosés ainsi que l’armagnac qui est produit sur le même terroir.
A propos du vigneron
32 110 Nogaro
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche, tarama
GARDE POTENTIELLE
1-2 ans
DATE DE DEGUSTATION
10/01/2022 + 01/04/2022 + 17/06/2022
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Thèmes + Dourdhal + V’Ignobles
DATE D'ACHAT
12/2021
LIEU D'ACHAT
Salon Metz
PRIX D'ACHAT
11.00 €
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