vin-rouge

Afrique du Sud Western Cape 2015

Domaine KWV

Cuvée Shiraz

Rouge

L'avis de Christophe

Robe rouge grenat, tuilé. Nez de cerises cuites, amarena, violette confite, épices, poivre exotique. En évoluant, un peu plus de fruits confits et poivré. En bouche, on retrouve les cerises cuites et poivrées.

Cépage

Shiraz .

Vin d'Afrique du Sud

L’histoire du vin en Afrique du Sud démarre en 1655 lorsque Jan Van Rieeebeck importe les premières vignes, puis les Huguenots confortent la production de vin. La plupart des vignobles se situent dans la région du cap, c’est pour cela qu’une  majorité de cépages sont européens, voire français, hormis le Pinotage créé en Afrique du Sud en croisant du Cinsault et du Pinot Noir pour obtenir un goût similaire à de la Syrah!!

 

A propos du vigneron

KWV à Parrl South Africa

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Viande rouge grillée

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

13/08/2025

LIEU DE DEGUSTATION

Groupe des vacances

DATE D'ACHAT

02/2016

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

15.00 €

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