Allemagne Mosel 2020
Domaine Gymnicherhof
Cuvée Regent
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge cerise violacé. Nez de fruits fumés, fruits rouges assez vifs (framboises, groseilles), un peu de fruits blancs et jaunes. En évoluant des arômes un peu plus vifs et épicés. Légèrement minéral, avec des arômes d’amandes grillées et encore un peu de macération. En bouche, vif et épicé avec un léger perlant et des arômes de sirop de grenadine.
Cépage
Regent
Vins Allemands
65 % des vins produits en Allemagne sont blancs. Les vins sont en général légers et fruités du fait de la fraîcheur du climat qui rend la maturité des raisins compliquée. C’est également pour cela que la plupart des vignobles sont situés au Sud-Ouest du pays
A propos du vigneron
Weingut Stiegelmar A 7122 Gols
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Jambon braisé
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
17/04/2023
LIEU DE DEGUSTATION
Omce Groupe de vacances
DATE D'ACHAT
08/2021
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
6.00 €
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