vin-rouge

Allemagne Mosel Dornfelder 2020

Domaine Stettler-Söhne

Cuvée Dornfelder

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge grenat violacé. Nez intense de cuir, bois, cuir, liqueur de cassis. En évoluant, on garde des arômes de tabac, bois exotique et plus de fruits noirs. En bouche, fruité avec un peu d’acidité, équilibré et une belle longueur.

Cépage

Dornfelder.

Vins Allemands

65 % des vins produits en Allemagne sont blancs. Les vins sont en général légers et fruités du fait de la fraîcheur du climat qui rend la maturité des raisins compliquée. C’est également pour cela que la plupart des vignobles sont situés au Sud-Ouest du pays

A propos du vigneron

Domaine Stettler-Söhne D 54 470 Lieser

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Jambon braisé

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

21/08/2023 + 17/11/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Groupe de vacances + V’Ignobles

DATE D'ACHAT

06/2023

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

6.50 €

Régions

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