Allemagne Appelation Mosel (Qualitätswein)
Domaine Gymnicherhof
Cuvée Rivaner Feinherb
Blanc
L'avis de Christophe
Robe très pâle et verte. Nez de pêche blanche avec un peu de miel. Peu d’évolution au nez. En bouche, facile et léger avec une petite acidité.
Cépage
Muller Thurgau. En Allemagne, le Muller Thurgau prend le nom de Rivaner lorsque qu’il est vinifié en sec.
Vins d'Allemagne
65 % des vins produits en Allemagne sont blancs. Les vins sont en général légers et fruités du fait de la fraîcheur du climat qui rend la maturité des raisins compliquée. C’est également pour cela que la plupart des vignobles sont situés au Sud-Ouest du pays.
A propos du vigneron
Weingut im Gymnicherhof 56821 Ellenz-Poltersdorf
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche
GARDE POTENTIELLE
1-2 ans
DATE DE DEGUSTATION
26/06/2022 + 04/07/2022
LIEU DE DEGUSTATION
Dégustation privée + Je Dis Vins
DATE D'ACHAT
08/2021
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
6.00 €
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