vin-blanc

Allemagne Appelation Mosel (Qualitätswein)

Domaine Gymnicherhof

Cuvée Weissburgunder Granzgänger

Blanc

L'avis de Christophe

Robe très pâle et verte. Nez de pêches et abricots murs avec un peu d’exotique sucré. Peu d’évolution au nez. En bouche, facile avec un équilibre entre l’acidité et un léger moelleux.

Cépage

Pinot Blanc

Vins d'Allemagne

65 % des vins produits en Allemagne sont blancs. Les vins sont en général légers et fruités du fait de la fraîcheur du climat qui rend la maturité des raisins compliquée. C’est également pour cela que la plupart des vignobles sont situés au Sud-Ouest du pays. 

A propos du vigneron

Weingut im Gymnicherhof 56821 Ellenz-Poltersdorf

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Mise en bouche

GARDE POTENTIELLE

1-2 ans

DATE DE DEGUSTATION

26/06/2022 + 04/07/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Dégustation privée + Je Dis Vins

DATE D'ACHAT

08/2021

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

6.00 €

Régions

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