vin-blanc

Allemagne Appelation Rheinhessen (Qualitätswein)

Domaine Hans Baer

Cuvée Grauburgunder Rivaner

Blanc

L'avis de Christophe

Robe très pâle et verte. Nez du fruits blancs frais, et une pointe d’amertume. En évoluant les arômes d’épices et de pêche se rajoutent. En bouche, facile avec une pointe d’acidité.

Cépage

Pinot Gris – Rivaner (En Allemagne le Muller-Thurgau prend le nom de Rivaner quand le vin est sec)

Vins d'Allemagne

65 % des vins produits en Allemagne sont blancs. Les vins sont en général légers et fruités du fait de la fraîcheur du climat qui rend la maturité des raisins compliquée. C’est également pour cela que la plupart des vignobles sont situés au Sud-Ouest du pays. 

A propos du vigneron

Weinkellerei Hechtsheim D 55129 Mainz

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Mise en bouche

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

27/06/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Techniques

DATE D'ACHAT

05/2022

LIEU D'ACHAT

??

PRIX D'ACHAT

6.00 €

Régions

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