Belle robe pourpre violacée. Nez puissant d’alcool et d’épices avec un peu de minéral, framboises, fruits noirs et cranberries. En évoluant, un peu acre mais toujours sur du fruit noir et des épices. En bouche, vif, épicé et quelques tanins mais toujours équilibré.
50 % Areni – 50 % Haghtanak
L’Arménie, qui se partage avec la Géorgie le titre de berceau du vin, jongle entre les cépages autochtones (Areni, Tchilar, Voskehat …) et les cépages européens (Syrah, Cabernet Franc, Montepulciano…). Le climat continental avec des hivers très froids oblige les vignerons à enterrer les vignes pour les protéger du gel lors des grands froids.
Winedoor 0214 Aragatson Region
Tajine d’agneau aux épices et fruits secs
3-4 ans
17/04/2023
Omce groupe des vacances
02/2023
Salon Paris
12.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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