Arménie Vayots Dor 2020
Winedoor
Cuvée Areni-Haghtanak Réserve
Rouge
L'avis de Christophe
Robe cerise noire intense. Nez très puissant de fruits noirs, épices, boisé, grillé, un peu minéral et de la pivoine. En évoluant des arômes de fruits noirs confits, réglisse et caramel, voire fruits secs. En bouche, ample et puissant avec un bel équilibre.
Cépage
50 % Areni – 50 % Haghtanak. Elevé 12 mois en fûts de chêne.
Vin d'Arménie
L’Arménie, qui se partage avec la Géorgie le titre de berceau du vin, jongle entre les cépages autochtones (Areni, Tchilar, Voskehat …) et les cépages européens (Syrah, Cabernet Franc, Montepulciano…). Le climat continental avec des hivers très froids oblige les vignerons à enterrer les vignes pour les protéger du gel lors des grands froids.
A propos du vigneron
Winedoor 0214 Aragatson Region
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Veau rôti aux épices
GARDE POTENTIELLE
4-6 ans
DATE DE DEGUSTATION
17/04/2023
LIEU DE DEGUSTATION
Omce groupe des vacances
DATE D'ACHAT
02/2023
LIEU D'ACHAT
Salon Paris
PRIX D'ACHAT
23.00 €
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