vin-rouge

DOC Montepulciano d'Abbruzzo.

Géladino

Cuvée Ripasso

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge pourpre reflets violacés.. Nez de fruits cuits, pruneau, fraise, fraise des bois, boisé et un peu de cacao. En évoluant, un peu plus d’alcool et de fruits macérés, géranium et eucalyptus. En bouche, sec avec des tanins et une certaine puissance, fraise et framboise cuites, grillé.

Cépage

Montepulciano di Abbruzzo

Vins Italiens

Même si on trouve des vignes partout en Italie, la production de vins se concentre essentiellement sur la Vénétie, la Toscane et le Piémont. Plus de 1 000 cépages étaient recensés avant le phylloxéra, il en reste aujourd’hui 338 autorisés. Cette multiplicité de terroirs, climats et cépages donne cette palette unique de goûts, couleurs et styles aux vins italiens.

Les vins italiens sont classés en 4 catégories : 1/ Vino da tavola (Vin de table); 2/ IGT Indacazione Geografica Tipica ( Vin de Pays); 3/ DOC Denominazione di Origine Controllata (correspond aux AOC  françaises); 4/ DOCG Denominazione di Origine Controllata e garantita (Vins avec un cahier des charges plus restrictifs que les DOC).

A propos du vigneron

Galadino à Ora

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Porc fermier grillé

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

04/07/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Je dis vin

DATE D'ACHAT

03/2023

LIEU D'ACHAT

Importateur

PRIX D'ACHAT

8.00 €

Régions

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