vin-blanc

Vinho Verde 2014

Dom Salvador

Cuvée Alvarhino

Blanc

L'avis de Christophe

Robe jaune pâle avec des reflets verts et de petites bulles de CO². Le nez est vif, fruits exotiques acidulés, pamplemousse, pêche blanche, levure et quelques touches minérales/végétales. La bouche est fraîche, avec une belle acidité et un petit coté perlant, des arômes d’agrumes cuits, de fruits grillés

Cépage

Alvharino

Vin Portugais : Sub regiao de Moncao Emelgaco

NIVEAU D’APPELLATION : DOC
Le Vinho Verde est produit dans le Nord-Ouest du Portugal et bénéficie DOC ( Donomination d’Origine Controlée). Sa couleur fait référence à sa fraîcheur plutôt qu’à sa couleur car on trouve également des rouges et des rosés. La zone de production du Vinho Verde représente 15 % de la superficie totale du vignoble portugais.

A propos du vigneron

Agepa coop à Monca Portugal

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Fruits de mer

GARDE POTENTIELLE

2 ans

DATE DE DEGUSTATION

30/06/2023

LIEU DE DEGUSTATION

V’Ignobles

DATE D'ACHAT

07/2022

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

9,00

Régions

Pour toute info :

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