Grignan Les Adhémar 2021
Cave du Forum
Cuvée Vieux Mûrier
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge pourpre légèrement terne. Nez de fruits noirs, floral et épices poivrées. En évoluant, un peu plus de floral, girofle, lilas et un peu de café. En bouche, fruité et rond, tout en rondeur, sans tanins.
Cépage
Grenache – Syrah.
Côtes du Rhône: Grignan les Adhémar
NIVEAU D’APPELLATION : AOC GRIGNAN LES ADHEMAR (2010) ex Coteaux du Tricastan (1973)
Au nord des Côtes du Rhône méridionales, les vins rouges de Grignan développent des arômes de truffe, violette, épices, fruits selon les assemblages (grenache, syrah et autres cépages des Cotes du Rhône), leur puissance et leur potentiel de garde en étant tributaire également. Même complexité pour les blancs dans lesquels on retrouve également les cépages des CDR avec un minimum de 30 % de viognier.
A propos du vigneron
Cave du Forum 84 420 Piolenc
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Tapas
GARDE POTENTIELLE
A boire
DATE DE DEGUSTATION
15/01/2025
LIEU DE DEGUSTATION
MJC St Avold
DATE D'ACHAT
09/2024
LIEU D'ACHAT
Foire aux vins
PRIX D'ACHAT
4,00€
Vins récemment ajoutés
Régions
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