Alsace Pinot Gris 2011
Domaine Fritsh
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Blanc
L'avis de Christophe
Belle or jaune jaune. Nez de fruits exotique très mûrs, mangue, ananas séché, un peu de fleurs blanches et jaunes fanées. En évoluant les notes florales prennent le dessus. En bouche, rond avec une notion de sucrosité. Léger.
Cépage
100 % Pinot Gris.
Vin d'Alsace: Pinot Gris
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT GRIS (Cépage) (1971)
Avant 1984, dénommé « tokay d’Alsace » puis « Tokay Pinot Gris » jusqu’en 2007, le Pinot Gris est un cépage originaire de Bourgogne comme ses cousins « Pinot Blanc et Pinot Noir ».Très aromatique, il fait partie des cépages nobles et peut donc prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru.
A propos du vigneron
Domaine Fritsch 67 520 Marlenheim
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Munster
GARDE POTENTIELLE
A boire
DATE DE DEGUSTATION
10/03/2025
LIEU DE DEGUSTATION
OMCE Technique
DATE D'ACHAT
03/2014
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
8, 00 €
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