Alsace Pinot Gris 2022
Domaine JB Adam
Cuvée Letzenberg
Blanc
L'avis de Christophe
Belle or jaune légèrement doré. Nez de tilleul, acacia, fruité et un peu de miel. En évoluant, plus de fraîcheur et de minéralité. En bouche, sec, fruité et une belle acidité tout en fraîcheur.
Cépage
100 % Pinot Gris. Vinifié en sec, élevé en barriques.
Vin d'Alsace: Pinot Gris
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT GRIS (Cépage) (1971)
Avant 1984, dénommé « tokay d’Alsace » puis « Tokay Pinot Gris » jusqu’en 2007, le Pinot Gris est un cépage originaire de Bourgogne comme ses cousins « Pinot Blanc et Pinot Noir ».Très aromatique, il fait partie des cépages nobles et peut donc prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru.
A propos du vigneron
Domaine JB Adam 68 770 Ammerschwihr
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Munster
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
11/02/2026
LIEU DE DEGUSTATION
MJC St Avold
DATE D'ACHAT
01/2025
LIEU D'ACHAT
Salon Woustviller
PRIX D'ACHAT
21, 00 €
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Régions
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